哈囉~本人已經超~~~久沒有更新這個部落格了，主要是因為...有點缺乏動力了哈哈，加上生活有不同的重心，總是有許多事要處理，因此雖然我還是很重視Bilbo的飼料，每次買也都是精挑細選，但是就不詳細介紹了。不過，生日這種事還是不能略過的。這次照樣幫Bilbo烤了一個蛋糕，也花了我不少心力，但是看到Bilbo每餐都這麼捧場充滿期待吃著他的蛋糕，就覺得一切辛苦都值得了!
這次給他做的是雞肉蛋糕，沒有再買牛排給他了，因為牛肉好貴。
雖然簡單但也要好多步驟完成。首先，烤箱調到最高溫，烤大約8個小地瓜直到中間變軟熟透，地瓜香甜。
用金屬的餅乾模將之後需要的星星與愛心造型胡蘿蔔與彩椒切好。灑一點橄欖油放到小烤箱烤15分鐘
剩下的胡蘿蔔與彩椒用食物料理機打碎，將800g的雞胸肉一樣放到料理機打碎。
胡蘿蔔、彩椒、雞胸肉混在一起，打入一顆蛋，我還加入約一茶匙的椰子油，一及約2大匙的中筋麵粉，全部攪拌均勻。做完以後，發現我的6吋蛋糕模根本裝不下，因此就改用8吋蛋糕模烤了一個超級巨大的蛋糕。
這時候地瓜差不多烤好了，就拿出來烤箱不用關繼續烤蛋糕。用約攝氏180度烤一小時。烤的時候不時用刀子、牙籤往中間戳洞，讓熱氣可以透進去烤得更均勻。
地瓜去皮，把中前的肉用湯匙挖出來，在用微波爐加熱約70cc的奶油(heavy cream)，用食物攪拌器與地瓜一起打直到打成滑順的地瓜泥。做到這，我有種在做法式料理的感覺，但實際上是做給狗吃的哈哈。
蛋糕烤好後脫模放涼。這時我是直接放冰箱然後去睡覺。隔天起來，將約70g的奶油起司(cream cheese)用微波爐加熱變軟，抹到蛋糕上。然後再抹上地瓜泥，我刻意抹的亂亂的比較有藝術感。最後放上烤過的蔬菜作裝飾，就完成了~
表面的地瓜泥因為含有heavy cream, 真的是超好吃的! 然後中間那層奶油起司Bilbo也很愛，蛋糕本身吃起來像嬰兒食物，但是Bilbo很捧場喔!
Bilbo感覺都已經知道吃之前必須拍照，否則沒得吃，因此今年特別配合，很快就順利拍完。
當然也是有不耐煩的時候，像這張表情超流氓:
後面就是裝乖乖但看得出來他很不耐煩，不過至少坐的直直的讓我拍
Bilbo蛋糕餵食秀:
沒想到一轉眼Bilbo已經九歲了!想當初領養他的時候我才剛開始工作沒多久，現在也已經變成中年人了。相較年輕時期，Bilbo現在體力有比較差一點，而且毛色越來越白。以前他背上的毛是全黑的，現在也變灰灰了。不過Bilbo每天還是很有活力，尤其早上，還是會在家裡衝來衝去要人跟他玩。雖然老了，他所有的壞習慣完全沒變，還是依然故我，完全沒有隨著年齡增長變得更有智慧，但我們已經接受他就是這副德性的事實。其實只要他健健康康的就是一隻乖狗狗，九年來他都沒有給我們添很大的麻煩，這已經是萬幸。希望他一直這樣健康快樂地陪伴我們~
